Мұзды жылтырату машинасы Мұзды жабу коэффициенті 15%-25%

Мұзды жылтырату машинасы негізінен балық филесін, балықты, асшаяндарды немесе басқа теңіз өнімдерін жылтырату үшін қолданылады.Теңіз өнімдерінің құрылымын, ақуызын, суды ұстау қабілетін және басқа көрсеткіштерді жақсартыңыз.Су өнімдерінің жоғалуын азайтыңыз.Су өнімдерінің сапасын жақсарту.Мұзбен қапталған өнімдердің сақталуын ұзартуға, өнімдердің нашарлауына жол бермеуге, ауада кептіруге ғана емес, сонымен қатар өнім бетінің жылтырлығын арттыруға болады.

Мұзды жылтырату машинасын өнім сұранысына қарай ілулі тұрған мұздың көлеміне қарай екі түрге бөлуге болады: суға батыру мұзды шынылау машинасы және спрей мұзды шынылау машинасы.Бір реттік мұзды ілу 15%-20% жетуі мүмкін, сонымен қатар оны мұздатқышпен бірге айналмалы мұз ілуін жүзеге асыру үшін пайдалануға болады.Мұзды қайта-қайта ілуден кейін мұздың ілулі мөлшері шамамен 120% жетуі мүмкін.